食物飲料名稱英文化

Beer 者、麥所釀造、故宜稱爲『麥酒』、何需用『啤酒』音譯乎？。

Cheese 者、中文有『奶酪』、何需用『芝士』音譯乎？

Salmon 者、中文有『鮭』、何需用『三文魚』音譯乎？

書函敬辭

據我所知、『台鑒』、『頓首』等等書函敬辭、今於中國少用。

文字必準、部首必正

本照片攝於 澳洲 悉尼 Eastwood 郊區。 請問貴店的老闆、『梁』字的部首何時已變成『米』字? 據我所知、『姓梁』的『梁』是『木』部、而『粱』（即 『米』 部）是粟米之名。

文字必準、謹記謹記。。。

Cherrybrook 郊區

Cherrybrook 者、本人於 澳洲 悉尼 目前唯一正確而保存語源翻譯爲漢文之英文地名。然而、本人有些建議、使其翻譯質量更善：

（一）   Cherry 一字者、或指其花、或指其桃、未詳、則不宜後附『桃』一字。

（二）   『溪』一字、Brook 明確之義也、無需再前附『小』一字。

（三）   Cherrybrook 者、郊區之名稱也、而今之名稱不明確。

依上述道理、故宜稱爲『櫻溪郊華人協會』。

國家及城市漢文名稱

世界國家及城市漢文名稱依語源原則改正之建議：

Singapore/Singapura、梵文之辭也。

सिंह siMha、獅子也。

पुर pura、城市也。

故宜稱爲『獅城』。

Malaysia、字根 Malaiur、梵文之辭也。

मलै Malai、陵也、丘也、小山也。

उर् Ur、鎮也、城市也。

故宜稱爲『陵鎮國』。

Kuala Lumpur、馬來文之辭也。

Kuala、汭也。汭者、二河合流之處也。《說文》 水相入也。

Lumpur、泥土也。

故宜稱爲『泥汭城』。

Jakarta、本作  जयकर्  (Jayakarta)、梵文之辭也。

Jaya、勝也。

Karta、舉也。

故宜稱爲 『勝舉城』。

Yangon、緬甸語之辭也。

Yan、敵者也。

Koun、盡也、缺也。

故宜稱爲 『敵盡城』。（二字爲 『紛爭結束』 之義。）

Vientiane、本作 Wiang Jun、寮語之辭也。

Wiang、檀香木也。

Jun、城也。

故宜稱爲 『檀城』。（今誤音譯爲『永珍』。）

Ulaanbaatar/Улаанбаатар、蒙古語之辭也。

Ulaan、赤也、紅也。

Baatar、英雄也、豪傑也。

故宜稱爲 『赤傑城』。

Australia、全稱 Terra Australis Incognita、拉丁文之辭也。

Terra、陸也、土地也。

Australis、南也、南方也。

Incognita、異也、未知也、不明也。

故宜稱爲『異南洲』。

New Zealand、本作 Nova Zeelandia 、荷蘭語之辭也。

Nova、新也。

Zee、海也。

Landia、陸地也。

後二者指數島組於海中之義。

故宜稱爲『新海陸國』。

Dublin、愛爾蘭語之辭也。

Dubb、黑也。

Linn、池塘也。

故宜稱爲 『黑池城』。

Austria、本作 Österreich 、德文之辭也。

Öster、東方也。

Reich、邊疆也。

故宜稱爲『東疆國』。

Vienna、本作 Vindobona、塞爾特語之辭也。

Vindo、白色也。

Bona、堡壘也。(特指壘之義。)

故宜稱爲『白壘城』。

Italy、本作 ἰταλός   (italós)、希臘語也。

ἰταλός  (italós)、牯也。牯者、公牛也。

故宜稱爲『牯國』。

Norway、古諾爾斯語也。

Nor、北方也。

Way、道路也。

故宜稱爲『北道國』。

Copenhagen、本作 København、丹麥語之辭也。

Køben、商人也。

Havn、港口也。

故宜稱爲 『商港城』。

Stockholm、瑞典語之辭也。

Stock、圓材也。

Holm、陼也、胰島也。

故宜稱爲 『材陼城』。

Reykjavik、冰島語也。

Reyk、煙也、熏也。

Javik、灣也。

故宜稱爲 『煙灣城』。

注：上表僅考慮語源確實之地處名稱等而已。

中文教育劣於英文教育？

我於數年前居於檳城之時、時常與老一輩的居民聊天。一旦談着他們不熟悉之題目、他們便回應說：『（閩南語）汝人是讀紅毛册兮 lû-láng sì thàk ăng-mŎ chÈq éh。』(你們是受過西方（即：英文）教育的。）、意味中文教育劣於西方（即：英文）教育、而不受西方（英文）教育者則『缺乏常識』。

我很希望此思想是限於老一輩而已、否則會對我國 （馬來西亞) 華校的未來有大影響。何故？因爲、若我們不將此思維定勢改變、則我國的中文獨立中學始終會被視爲『劣勢』。雖然我國今代的華裔家長會將孩子進華小受中文教育 （爲保持語言及文化的起見）、但一到中學、大多數的華小生會離開中文教育而進國民型中學、一切捨棄中文、連課外母語補習班也不上。長期的結果是、我國華校生的中文平均水準便僅到小學六年級爲止。

注：本人非華校生、中文不佳、然而儘管用之、若上述有任何字彙文法錯誤、敬求讀者見諒。

檳城食物名稱

爲著保持檳城特殊食物等之正確名稱、有些攤子招牌採用之漢字必需改正、例：

1. Tìo-Cĭu mÓi、非『潮州粥』、『潮州糜』也。
   （孔穎達疏：『糜厚而粥薄』）
2. jìu-hú èng-chăi、非『魷魚蕹菜』、『鰇魚蕹菜』也。
   （《正字通》本作柔。似烏鰂，無骨，生海中，越人重之。）
3. àng-tău sng、非『紅豆冰』、『紅豆霜』也。
   （『霜』者、微細之冰粒也、故此宜用之。）
4. Ò cùt-bȋ、非『黑糯米』、『烏秫米』也。
   （《正韻》穀名。《疏》衆一名秫，謂黏粟也。）